¿Qué es el agua?
El agua es un recurso natural y abundante en el planeta, cubre casi las tres cuartas partes de éste, la mayor parte del agua es salada. El agua se puede encontrar en mares, lagos, ríos, lagunas, manantiales, cenotes y cascadas.
Un elemento indispensable para todo ser vivo: personas, animales y plantas sin este liquido no podrían sobrevivir. Cada molécula de agua esta conformada por dos átomos de hidrógeno y uno de oxigeno, por eso su formula es H2O.
No toda el agua que existe en el planeta sirve para el consumo humano. El agua que se bebe y se utiliza en la preparación de los alimentos debe ser potable, es decir incolora, insabora e inodora, libre de microbios y con una baja concentración de minerales.
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¿Cuál es el Proceso del Agua Potable?
El proceso para que el agua sea potable puede hacerse a través de
Ebullición
El agua se calienta y se deja hervir durante algunos minutos para que se mueran los microbios que pueda contener.
Filtración
El agua se hace pasar por un filtro, por lo general, una piedra porosa que retiene las partículas y algunos microbios.
Cloración
Se agrega un poco de cloro ( el cloro es una sustancia muy activa que mata los microbios).
¿Qué es la Solubilidad?
Solubilidad es la cualidad de saludable ( que se puede disolver) se trata de una medida de capacidad de una cierta sustancia para disolverse en otra.
La sustancia que se disuelve se conoce como soluto, mientras que aquella en la cual ente se disuelve recibe el nombre de solvente o disolvente. La concentración, por otra parte, hace referencia a la proporción existe entre la cantidad de soluto y la cantidad de disolvente en una disolución la solubilidad del agua pura.