Planeación los Huertos para Preescolar

Planeación Didáctica Centros de Interés: “Los Huertos”

La Planeación Didáctica “Los Huertos” es un recurso pedagógico integral, con una duración de , alineado al Plan de Estudios de la Nueva Escuela Mexicana y desarrollado bajo la modalidad de Centros de Interés.

Este proyecto surge del interés natural de las niñas y los niños por las plantas y su crecimiento, atendiendo sus cuestionamientos sobre cómo crecen, cómo dan frutos y cuál es su importancia. A través de actividades prácticas, exploración directa y trabajo colaborativo, los alumnos construyen un huerto escolar, fortaleciendo su conciencia ambiental y sentido de pertenencia.

🎯 Propósito del proyecto

Que las niñas y los niños:

• Reconozcan qué es un huerto y su importancia.

• Identifiquen lo que se puede sembrar y cosechar.

• Comprendan el ciclo de vida de las plantas.

• Reconozcan plantas medicinales y hortalizas.

• Valoren la agricultura como actividad ancestral y comunitaria.

• Participen activamente en la creación y cuidado de un huerto escolar.

El proyecto promueve el cuidado del entorno natural y el desarrollo de hábitos de responsabilidad y trabajo en equipo.

🧠 Campos formativos que se trabajan

🗣️ Lenguajes

• Expresión oral de ideas, experiencias y saberes.

• Elaboración colectiva de definiciones y listas mediante dictado a la maestra.

• Uso de organizadores gráficos para registrar aprendizajes.

🔬 Saberes y Pensamiento Científico

• Exploración de la diversidad natural.

• Observación y experimentación con semillas y plantas.

• Identificación de características de hortalizas, frutas y plantas medicinales.

• Comprensión del proceso de siembra y cosecha.

🌎 Ética, Naturaleza y Sociedades

• Reflexión sobre la importancia del cuidado del entorno.

• Trabajo cooperativo y establecimiento de acuerdos.

• Reconocimiento de la agricultura como actividad histórica y cultural.

❤️ De lo Humano y lo Comunitario

• Desarrollo de seguridad y confianza al participar.

• Coordinación motriz al manipular semillas y herramientas.

• Construcción de identidad vinculada al entorno natural.

🔗 Ejes articuladores que se favorecen

• Inclusión

• Pensamiento crítico

• Igualdad de género

• Interculturalidad crítica

• Vida saludable

🛠️ Estructura del proyecto

La planeación se desarrolla en tres momentos pedagógicos principales:

1️⃣ En contacto con la realidad

Exploración de saberes previos sobre los huertos, observación de imágenes y videos, manipulación de semillas (girasol), análisis del ciclo de vida de las plantas y reflexión sobre lo que se puede cosechar.

2️⃣ Identificación e integración

Investigación sobre:

• Plantas del entorno

• Plantas medicinales (como manzanilla)

• Hortalizas y frutas

• Proceso de siembra y cosecha

• Herramientas necesarias

• Cuidados del huerto

Se realizan organizadores gráficos, visitas reales o virtuales a huertos, elaboración de mini-huertos con jitomates y conformación de un banco de semillas.

3️⃣ Expresión y cierre

• Creación del huerto escolar con semillas recolectadas.

• Elaboración de etiquetas para identificar lo sembrado.

• Exposición de platillos preparados con hortalizas.

• Presentación del huerto a la comunidad educativa.

• Reflexión colectiva sobre la importancia del cuidado de las plantas.

🎨 Producto final

• Huerto escolar creado por los alumnos, acompañado de una exposición de platillos elaborados con hortalizas y explicación del proceso de siembra y cuidado ante la comunidad educativa.

👩‍🏫 Ideal para:

• Proyectos ambientales y de educación ecológica

• Trabajo por Centros de Interés

• Desarrollo de conciencia ambiental

• Integración familia–escuela

• Promoción de hábitos saludables

• Aplicación directa en el aula

🖨️ Formato del recurso

• Archivo editable (WORD)

• Planeación estructurada por momentos pedagógicos

• Actividades detalladas día por día

• Incluye organizadores gráficos y sugerencias de evaluación formativa

• Lista para adaptar e implementar

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